さん金会、5月例会は、5月20日(金)、明石商工会議所にて開催されました。
今回の講師はリスクサービス株式会社 代表取締役 伊集院剛史様、講話は「賠償リスクとその対策」です。そして懇親会は桜町のタイ料理店 ライタイ桜町店にての開催でした。
今回から、毎回配布する出席名簿のフォーマットが変更となり、今までのA4横4段組からA4縦となりました。
過去、さん金会に出席頂いた方について、特にご本人様から辞退の無い限り、毎月名簿記載させて頂いていたのですが、さすがに字が小さくなりすぎて見えません。今回から非常に見やすくなったと好評でした。
例会報告について、都合により5月は懇親会からの参加となってしまい、例会の雰囲気を報告することができません。。
今回は懇親会レポートとなります。今回の会場はタイ料理、タイ料理、といえばパクチーですが、私はこれが大の苦手でして。。神戸は外国の料理店が非常に多いため、いながらにして世界を回っているかのような楽しさがあり、各国料理の店はよく訪れるのですが、アジア系、とくにタイ料理はまったく行きません。
なぜパクチーやレモングラスがそれほど受け付けないのか？について、どうも遺伝子に関係しているようです。苦手と感じる人たちは、臭いを感知する遺伝子が他の人と異なるとのことで、世界人口の推定4～14％程の人にとって、パクチーは石鹸のような味に感じるのだとか。私の場合、石鹸。。と言われても微妙なのですが、カメムシのような臭いがすると感じており、嗅いで悪し、食べて悪し、でどうにも敬遠してしまいます。好き嫌いといえば好き嫌いですが、合わないので食べなくて良いだろう、という境地ですね。
タイ料理は私には残念なこととなりましたが、皆さん大いに飲み食いされて楽しんでおられましたことが幸いでした。
会員：川上